WSPIERAMY

EKO
NGO

AURA CENTRUM OLSZTYNA

Piknik Wieprzowy w Pasymiu

IZBA ROLNICZA
Za nami „Piknik wieprzowy” w Pasymiu, zorganizowany przez Warmińsko-Mazurską Izbę Rolniczą.

Ważnym elementem Dożynek Gminno-Powiatowych w Pasymiu był „Piknik Wieprzowy”. To część zadania „Polska wieprzowina – lubię to!”, które na rzecz i w imieniu  Krajowej Rady Izb Rolniczych realizuje Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza. „Pogłowie u nas zmalało. ASF daje o sobie znać. Wiele ferm zostało zlikwidowanych, niemniej jednak trzeba je odbudować za wszelką cenę w tych warunkach, w w jakich produkujemy, bo zostaniemy wyparci z rynku” – podkreśla Romuald Tański, prezes Warmińsko-Mazurskiej Izby Rolniczej.

Celem „Pikniku wieprzowego” jest promocja spożycia mięsa wieprzowego i jego przetworów oraz zwiększenie jego udziału w codziennej diecie. Dlatego podczas wydarzenia zorganizowano między innymi bezpłatną degustację produktów i potraw z mięsa wieprzowego, które były przygotowywane na żywo. Degustacja podczas wydarzenia została oparta wyłącznie na surowcu pochodzącym  ze zwierząt urodzonych i wyhodowanych w Polsce. „Burgery, smalec przygotowany z wieprzowiny, szaszłyki, karkóweczkę grillowaną, kiełbaski grillowane, zupa, pierogi z mięsem wieprzowym” – wymienia Aleksandra Ciechanowicz-Osiecka z Warmińsko-Mazurskiej Izby Rolniczej.

Częścią wydarzenia były także atrakcje i konkursy dla dzieci i dorosłych. „Piknik Wieprzowy” w Pasymiu cieszył się dużym zainteresowaniem.

Zadanie „Polska wieprzowina – lubię to!” sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.